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offentlichkeitsarbeit_-_briefing [2018/03/06 05:00] – /* An wen gehen die Lebensmittel? */ nicohoffentlichkeitsarbeit_-_briefing [2022/12/25 13:29] (aktuell) – Externe Bearbeitung 127.0.0.1
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-Briefing für Öffentlichkeitsarbeit von foodsharing+//[[wiki-artikel-typ]]: 2 (Info-Artikel)//
  
  
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   *  Er wurde zuerst per Crowdfunding auf der Seite startnext finanziert. (https://www.startnext.de/foodsharing)   *  Er wurde zuerst per Crowdfunding auf der Seite startnext finanziert. (https://www.startnext.de/foodsharing)
   *  Die Seite foodsharing.de ist seit dem 12.12.12 um 12:12 Uhr online.   *  Die Seite foodsharing.de ist seit dem 12.12.12 um 12:12 Uhr online.
-  *  Am 12.12.2014 zur Fusion mit Lebensmittelretten.de gab es in Deutschland, Österreich und der Schweiz:+  *  Am 12.12.2014 zur Fusion mit lebensmittelretten.de gab es in Deutschland, Österreich und der Schweiz:
     *  60.000 angemeldete Foodsharer     *  60.000 angemeldete Foodsharer
     *  11.000 überreichte Essenskörbe     *  11.000 überreichte Essenskörbe
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 ====== Wie wird geteilt? ====== ====== Wie wird geteilt? ======
  
-  *  meist direkt an Menschen aus dem Freundeskreis, der WG, an Verwandte, Bekannte, Menschen auf der Straße, Vereine, Initiativen und über Fair-Teiler. +  *  meist direkt an Menschen aus dem Freundeskreis, der WG, an Verwandte, Bekannte, Menschen auf der Straße, Vereine, Initiativen und über Fairteiler. 
-  *  online: Lebensmittel werden auf foodsharing.de eingestellt, Interessierte melden sich über die Seite, und man verabredet sich zur Übergabe der Lebensmittel. +  *  online: Lebensmittel werden auf der foodsharing-Plattform eingestellt, Interessierte melden sich über die Seite, und man verabredet sich zur Übergabe der Lebensmittel. 
-  *  Fair-Teiler: Leute bringen und holen Lebensmittel zu den Öffnungszeiten, nur von privat zu privat.+  *  Fairteiler: Leute bringen und holen Lebensmittel zu den Öffnungszeiten, nur von privat zu privat.
   *  "Teile nur Lebensmittel, welche du auch selbst konsumieren würdest".   *  "Teile nur Lebensmittel, welche du auch selbst konsumieren würdest".
-  *  Lebensmittel, deren Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) überschritten sind, dürfen geteilt werden. +  *  Lebensmittel, deren [[mindesthaltbarkeitsdatum_und_verbrauchsdatum|Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)]] überschritten sind, dürfen geteilt werden. 
-  *  Wichtig und entscheidend ist das Verbrauchsdatum, dieses befindet sich z.B. auf frischem Fisch, Hackfleisch, verarbeiteten Speisen mit rohen Eiern, Geflügel etc. Merke: Lebensmittel, welche das Verbrauchsdatum überschritten haben, dürfen auf keinen Fall geteilt werden.+  *  Wichtig und entscheidend ist das [[mindesthaltbarkeitsdatum_und_verbrauchsdatum#Verbrauchsdatum|Verbrauchsdatum]], dieses befindet sich z.B. auf frischem Fisch, Hackfleisch, verarbeiteten Speisen mit rohen Eiern, Geflügel etc. Merke: Lebensmittel, welche das Verbrauchsdatum überschritten haben, dürfen auf keinen Fall geteilt werden.
  
  
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   *  von den Foodsavern selber verbraucht.   *  von den Foodsavern selber verbraucht.
   *  an karitative Organisationen weitergegeben.   *  an karitative Organisationen weitergegeben.
-  *  zu den Fair-Teilern gebracht.+  *  zu den Fairteilern gebracht.
   *  an Freund*innen, Bekannte und Nachbar*innen verteilt.   *  an Freund*innen, Bekannte und Nachbar*innen verteilt.
   *  auf der Straße verschenkt.   *  auf der Straße verschenkt.
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   *  Die Tafeln sammeln vornehmlich für Bedürftige, foodsharing hingegen gibt allen Menschen die Möglichkeit, sich gegen die Lebensmittelverschwendung einzusetzen und sich von den überschüssigen Lebensmitteln zu versorgen.   *  Die Tafeln sammeln vornehmlich für Bedürftige, foodsharing hingegen gibt allen Menschen die Möglichkeit, sich gegen die Lebensmittelverschwendung einzusetzen und sich von den überschüssigen Lebensmitteln zu versorgen.
-  *  Die meisten Tafeln nehmen keine verarbeiteten Lebensmittel an (unterschiedlich je nach Tafel, am besten erst einmal erkundigen!), auch keine Lebensmittel, welche das MHD überschritten haben (unterschiedlich je nach Tafel, am besten erst einmal erkundigen!)+  *  Die meisten Tafeln nehmen keine verarbeiteten Lebensmittel an (unterschiedlich je nach Tafel, am besten erst einmal erkundigen!), auch keine Lebensmittel, welche das [[mindesthaltbarkeitsdatum_und_verbrauchsdatum|MHD]] überschritten haben (unterschiedlich je nach Tafel, am besten erst einmal erkundigen!)
   *  Die Foodsaver dürfen alle Lebensmittel annehmen und tragen durch die Haftungsbeschränkung selbst Verantwortung für die Genießbarkeit.   *  Die Foodsaver dürfen alle Lebensmittel annehmen und tragen durch die Haftungsbeschränkung selbst Verantwortung für die Genießbarkeit.
   *  Die Tafeln holen ihre Lebensmittel vor allem bei großen Lebensmittelbetrieben ab, wir retten Lebensmitteln bei kleinen und großen Lebensmittelbetrieben, vornehmlich jedoch bei jenen, bei denen es sich für die Tafeln wegen zu geringer Menge nicht lohnt.   *  Die Tafeln holen ihre Lebensmittel vor allem bei großen Lebensmittelbetrieben ab, wir retten Lebensmitteln bei kleinen und großen Lebensmittelbetrieben, vornehmlich jedoch bei jenen, bei denen es sich für die Tafeln wegen zu geringer Menge nicht lohnt.
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   *  Bei foodsharing ist es verboten, Lebensmittel in irgendeiner Form zu veräußern. Alles Gerettete darf nur verschenkt werden.   *  Bei foodsharing ist es verboten, Lebensmittel in irgendeiner Form zu veräußern. Alles Gerettete darf nur verschenkt werden.
  
-==Interessante Zahlen: (Pressemitteilung des BMELV vom 13.03.2012 / http://www.bmelv.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2012/66-AI-LMStudie.html)== 
  
 +====== Interessante Zahlen ======
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 +//Pressemitteilung des BMELV vom 13.03.2012// ([[http://www.bmelv.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2012/66-AI-LMStudie.html|http://www.bmelv.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/2012/66-AI-LMStudie.html]])
   *  Jedes Jahr wirft Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weg.   *  Jedes Jahr wirft Deutschland 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weg.
   *  Davon entfallen 61% auf die Privathaushalte.   *  Davon entfallen 61% auf die Privathaushalte.
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   *  Die 81 kg verteilen sich zu auf 44% Obst und Gemüse, 20% sind Bäckerei- und Teigwaren und schließlich 12% Speisereste.   *  Die 81 kg verteilen sich zu auf 44% Obst und Gemüse, 20% sind Bäckerei- und Teigwaren und schließlich 12% Speisereste.
   *  Die Lebensmittelverschwendung hat Auswirkungen auf den globalen Wasserverbrauch, die CO2-Emissionen, den ökologischen Fußabdruck, die Preise auf dem Weltmarkt etc.   *  Die Lebensmittelverschwendung hat Auswirkungen auf den globalen Wasserverbrauch, die CO2-Emissionen, den ökologischen Fußabdruck, die Preise auf dem Weltmarkt etc.
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 +//Artikel von//:   [[https://wiki.foodsharing.de/Gruppe_Materialien_-_Grafikdateien|AG Materialien - Grafikdateien]]   (//[[mailto:grafikdateien@foodsharing.network|Kontakt]]//)
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 +//Letzte Überarbeitung am 17.06.2020//
  
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  • Zuletzt geändert: 2022/12/25 13:29
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